http://www.yhteishyva-ruoka.fi/reseptit/paaruoka_p/fi_FI/punainen_linssikeitto/ kopioitu ko sivustolla, aineksia pitää muokata niin, että vastaavat sitten gofatgo:n annossuosituksia
Punainen linssikeitto, 4 annosta
1 sipuli
2 - 3 valkosipulin kynttä
1 paprika
1 porkkana
1 rkl öljyä
1,2 l vettä
1 kasvisliemikuutio
2 rkl tomaattisosetta
0,5 tl paprikajauhetta
0,5 tl suolaa
valkopippuria
2 dl vihreitä tai punaisia linssejä
1 dl persiljaa
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Pese ja suikaloi paprika. Kuori ja suikaloi porkkana. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuleita hetki, lisää porkkanat, paprikat ja vesi. Kun keitto kiehuu, lisää kasvisliemikuutio, tomaattisose, paprikajauhe, suola ja hieman valkopippuria. Keitä noin 5 minuuttia. Huuhtele linssit ja lisää keittoon. Hauduta vielä 10 minuuttia. Leikkaa tuoretta persiljaa keiton joukkoon.
Pinaattinen mansikka-vuohenjuustosalaatti ja mansikkavinegretti
1 kuukausi sitten
0 kommenttia:
Lähetä kommentti