Chili

Kylmien talvipäivien lämmittäjä, chili... yksi rakkauksistani

Chili
1 sipuli (oman maun mukaan koko ja oman mieltymyksen mukaan silputaan)
400 g jauhelihaa
2-4 valkosipulinkyntti (jälleen kerran mistä itse tykkää)
2 purkkia kidneypapuja suolaliemessä (liemen saa valuttaa pois)
2 500 g purkkia tomaattimurskaa
1 pussi chili mausteseospussi

Ruskista/pehmennä sipulia pannulla, lisää joukkoon jauheliha. Jauhelihan pienentäminen ja ruskistaminen riittää, sillä kun loput ainekset, pavut, tomaattimurska, valkosipuli ja chilimausteseos on lisätty, annetaan ruoan hautua hitaasti levyllä.

Jos tätä syö ei karppi, niin cream crackerit ovat erinomainen lisä tähän ruokaan.