Mökillä tulee yleensä grillattua.
Tätä seuraavan herkkua varten tarvittiin 500 g broilerin rintafileitä, desi (?) SantaMarian BBQ kastiketta ja paketti pekonia.
Laitoin suikaloimani kanan ja BBQ-kastikkeet pakastepussiin, ja laitoin marinoitumaan jääkaappiin pariksi tunniksi. Ennen grillausta pujottelin vuorotellen kanaa ja vuorotellen broileria tikusta. Pekonin pujotin yhtenä suikaleeina, jolloin se pujottelin kanojen välissä :)
Kasvisvartaisiin tuli halloumia, paprikaa ja kesäkurpitsaa.
Pinaattinen mansikka-vuohenjuustosalaatti ja mansikkavinegretti
1 kuukausi sitten
0 kommenttia:
Lähetä kommentti